酒鬼花生做法教程
1、准备花生米提前泡两个小时。
2、去掉皮，搓成两半。
3、放到冰箱里冷冻5个小时。
4、然后三成油温下锅，炸熟炸脆捞出。
5、锅里留底油，放入麻椒，干辣椒，辣椒面，胡椒粉，炒一下。
6、加入花生。翻炒。
7、加精盐适量，白糖少许。
8、翻炒均匀，出锅，酒鬼花生做好。
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