肉末鸡蛋汤的做法
1、提前切好的瘦肉，正好是一个人的分量
2、鸡蛋一个打成蛋液，香葱洗净切末
3、锅中加入少许油，油热后将瘦肉煸炒至变色
4、锅中加入适量水，大火烧开
5、水开后将表面的浮沫撇掉，再加入少许盐
6、将蛋液浇在汤里，再次煮沸
7、盛出，再来点米饭，不过十来分钟，早餐就搞定啦
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