河南有什么好吃的

1、提到河南的地方特色美食，最熟悉的当然是胡辣汤啦！很多外地的来河南游玩的游客都会品尝一下这个比较出名的汤品，它可是河南早餐界的一股主力军，在河南随处可见。胡辣汤辣味鲜香，口感顺滑，再搭配上煎包或油条亦或者是烧饼，吃起来真是酸辣开胃，非常的过瘾，深受男女老少的喜爱

1、说起河南的面食美食，小伙伴们是不是第一就想到了河南的烩面，来一趟河南，一定要尝尝劲道的河南烩面哦！河南烩面主要是以优质的高筋面粉为原料，做成烩面皮，辅以高汤及多种配菜，一般有海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、生姜、大葱等，吃起来汤鲜味美，烩面柔软有劲道，营养也非常丰富，并且还会根据配料的不同，分为羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等，有白汤烩面、清汤烩面、咖喱烩面等，种类多样，深受当地百姓的喜爱

1、黄河大鲤鱼是河南的传统特色名菜，也是豫菜的三大名吃之一，这道传统特色名菜历史非常悠久，无论是聚餐还是宴席上都能见到它的身影，成为必点的一道压轴菜。这道菜的主要食材是黄河大鲤鱼，它富含优质蛋白质，肉质鲜嫩，味道鲜美，口味鲜咸中还带一点酸甜，深受男女老少的喜爱