干豆腐辣椒炒肉丝
1、准备食材：干豆请埚簿薄腐、辣椒、葱姜切丝，白糖，淀粉，辣椒粉，自制酱料（酱油+辣椒油+少量淀粉+豆鼓酱+蒜泥）等备用；
http://v.youku.com/v_show/id_XMzAwNDMwMjQwMA==.html3、大火爆锅：由于别的锅都占用了，我只能用平底锅炒了，大火少油放入葱姜爆炒至葱丝干没有水气为至；
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