家常藕盒的做法
1、猪肉洗净绞成肉末,放入葱姜在重复绞一次

3、将藕切成薄片

5、然后将藕片包上肉馅,在将两个藕片之间包上肉馅,手再次按压紧,藕饼蘸满调好的稀糊,放入油锅中火炸一遍,(第一遍炸藕饼上挂的稀糊很薄)多炸一会炸定型把握好火候,然后捞出藕饼控一下油在蘸满一次就会挂满稀糊,进行第二次复炸,炸至金黄色即可

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1、猪肉洗净绞成肉末,放入葱姜在重复绞一次
3、将藕切成薄片
5、然后将藕片包上肉馅,在将两个藕片之间包上肉馅,手再次按压紧,藕饼蘸满调好的稀糊,放入油锅中火炸一遍,(第一遍炸藕饼上挂的稀糊很薄)多炸一会炸定型把握好火候,然后捞出藕饼控一下油在蘸满一次就会挂满稀糊,进行第二次复炸,炸至金黄色即可