老年人怎样用刀做好冬瓜烹调备料
1、将冬瓜去皮后切成块。
2、再将冬瓜块用刀切成均匀的片。
3、右手和左手配合好后才能将冬瓜切成薄片。
4、冬瓜用刀切成薄片后还要对薄片进行整形。
5、将所有的冬瓜块都切成薄片。
7、用刀在将切出的薄片在均匀的切成小片。
8、将切成出小薄片用瓷碗盛上。
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