蒜苔榨菜甜香肠
1、蒜苔1把，去头尾，洗净控水。切成小段备用。
2、甜香肠切薄片，切多少随意。
3、榨菜切丝，用水泡半小时，去除多余盐分。
4、炒锅开大火。倒少许油。
5、下蒜苔翻炒。
6、下甜香肠翻炒几下。
7、下榨菜丝一起翻炒。
8、撒少许凉水降锅温。
9、水分收干即可。
10、放适量盐和鸡精调味。
11、关火出锅，装盘。
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1、蒜苔1把，去头尾，洗净控水。切成小段备用。
2、甜香肠切薄片，切多少随意。
3、榨菜切丝，用水泡半小时，去除多余盐分。
4、炒锅开大火。倒少许油。
5、下蒜苔翻炒。
6、下甜香肠翻炒几下。
7、下榨菜丝一起翻炒。
8、撒少许凉水降锅温。
9、水分收干即可。
10、放适量盐和鸡精调味。
11、关火出锅，装盘。