台地茶与古树茶叶底区分
1、放置等量台地茶与古树茶至不同盖碗,沸水闷泡三分钟;(不想浪费茶的话也可以先喝个10几泡再观察叶底)
2、出汤,把盖碗里的水沥出即可观察叶底;
3、一般说来古树的条索较为粗壮,颜色偏墨绿色,色泽油性强,颜色深(右),而台地茶叶底呈现黄绿色,色泽不亮,质薄(左);古树茶叶子厚实,质感好,韧性强,台地茶叶薄,仅仅用手揉搓就会搓烂;古树茶舒展性好,脉络清晰,台地茶质感薄小且碎硬,脉络不明显。
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