学做面包制作配方?

以下介绍的是自己动手用的丹麦面包的面皮的食材，但是其他面包的的面皮做法步骤也是一样的。。。

2、第二步，用配方里一般的温水溶解酵母粉（比如，我的这个水是88g，那就用44g温水来溶解）。如下图所示：

4、第四步，混合好后，倒入已经溶解好的酵母。如下图所示：

6、第六步，加入蛋液。如下图所示：

8、第八步，揉到面团稍微有点弹性的时候，加入黄油，继续用力揉（如果家里哪位的力气大一些，就请他侬钛卤眶帮忙揉吧！如果，有小孩子的话，也可以聚刁擞蛔放在不会踩破的袋子里，让小孩子踩~嘻嘻~~）揉好后，静置，等他发酵，直到面团膨胀到原来的2.5倍左右就算发酵完成了，大概要用1个小时的时间。如下图所示：