麻辣干锅虾的做法

2025-05-22 15:17:32

1、将虾用牙签挑去虾线，清洗干净后，给它喝点料酒，让它临上锅前享受10分钟。

3、虾表面晾干水分，或者撒上一点淀粉，可以防止炸时油到处溅，锅里倒入油，油温7成热时，把虾放入炸至弯曲，虾壳变脆，迅速捞出，然后放入土豆，藕片，进行炸！

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