立冬来了,好好的对待自己

2025-05-06 13:59:18

立冬过后,天气转寒。怎样养生,更好呵护自己,下面给大家推荐几款进补食谱,让这个冬天暖暖的。

立冬来了,好好的对待自己

二、虫草蒸老鸭

1、配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。做法:1、老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开。至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开;2、放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中;3、隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。功效:补虚益精,滋阴助阳。

立冬来了,好好的对待自己

四、糖醋带鱼

1、配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。做法:1、将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块;2、用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;3、锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;4、下油爆香蒜茸、姜片及葱段;5、再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。功效:增强体质,提高机体免疫力。

立冬来了,好好的对待自己
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