豆奶盖紫薯泥的做法

1、紫薯切块用电饭锅煮熟 蒸熟也可以哒

2、按照要做的份量用杯子分好 维他奶有几个口味，可以多款尝试哟 我比较喜欢椰子和香草两个味道 

3、然后把两杯分好量的紫薯放进搅拌杯里 有搅拌机就用搅拌机也可以哒

4、加入维他奶或者水也可以

5、搅拌成泥后倒入回杯子里

6、接着做嫩滑的豆奶盖部分 这样一杯维他奶大概150ml左右

7、1.5匙玉米淀粉 加入豆奶里，搅拌融合均匀 浓稠可以根据个人喜好的口感来调整哒

8、小火加热 不停搅拌加热至冒泡泡就好啦

9、然后把豆奶盖倒进紫薯上面

10、豆奶盖紫薯甜品  

11、花点心思还可以多做几层不同颜色哒 可以混合南瓜泥、香蕉泥……

12、喜欢吃冷的话，放进冰柜冷一下，口感也是很棒哒

13、豆奶层有点像双皮奶的口感   

14、素食简单美味低卡的甜品 试一试吧  ️