普洱熟茶的泡法

1、    第一个步骤是投茶：即将普洱茶置入壶中。

    第二步：醒茶，将茶叶放入茶壶，然后注入热水后倒掉。这个步骤很重要，除了能够醒茶外，同时还能达到深层洁净茶具的作用。

2、    第三步冲茶浸润：将沸水注入茶中，根据实际情况掌握冲泡时间。

    第四步：分茶，将壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。这样一壶醇香的普洱茶就泡好了。

3、    对于剥茶方法和放置的差量也有一定讲究，具体步骤：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量，若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

    冲泡器具对于能否冲泡出口感、汤色绝佳的普洱茶也起到重要作用，泡制普热茶时最宜使用老岩泥茶壶、盖碗杯或紫砂壶，