用白萝卜如何做出味道鲜美
1、白萝卜洗净切成细丝
2、火腿肠也切成细丝,大葱切片,香菜切段
3、锅中烧热油,先炒香葱花,然后放入白萝卜炒出水汽和萝卜的辛辣味
4、加入适量清水煮开
5、放入火腿丝,加入白胡椒、花椒粉和文蛤粉、盐,搅拌一下,再煮3-4分钟,汤汁颜色变深,白萝卜软烂即可出锅
6、出锅后撒上香菜段
7、汤汁鲜美,口感清爽,一碗喝不过瘾
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