红酒怎么选购?进口红酒选购什么品牌好?选购技巧

如果你勺阊扌靡刚开始接触葡萄酒，即使只买一瓶葡萄酒也会是一件很麻烦的事，特别是进口红酒。进口红酒品牌比较多，而且许多人又怕买到假酒。你要在无尽的葡萄酒种类、等级、酒标和价飙空蒈开格之间做出辨别和选择。选购红酒之前，我们要考虑几点因素：口味、食物搭配、什么场合用酒、购买途径、葡萄酒类型等。下面分享一下选购葡萄酒的一些技巧。

看酒标。酒标有正标和背标。正标就是原产国酒标签。在一般的正标上，我们可以看到（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名；在法国，标示生产地名的范围越小规定越严格，品质也越高。同样是AOC等级的葡萄酒，标示地区名梅多克（Medoc）要比标示地方名波尔多（Bordeaux）更高级。而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒，加上酒庄名称的更为高级。背标有两种：原产地酒厂或酒庄贴的标签；在我国进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签。如果是酒厂背标，那么它的背标内容就是关于酒厂的介绍，内容包括：（1）葡萄种植环境；（2）获奖或评分介绍；（3）口感介绍；（4）酒厂介绍；（5）品牌介绍。当然，上面还有酒精度、净含量的标识。国外净含量习惯用cl(厘升）表示。如果是中文标签，我们可以一目了然。

选对不选贵。选购红酒的时候，别人说好的不一定就好，因为每个人的口感不同。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高，选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。

衡量价格。由于我们对进口红酒了解得比较少，其中进口红酒有很多炒作成分，因此在选购进口红酒的时候我们要衡量一下价格。像法国，AOC级的葡萄酒最少也在50元起，如果是小产区的AOC（比如梅多克产区），它的价格可能就要去到150元以上了；西班牙的餐酒比较出名，也比较大众化，最便宜的40元起有不少；意大利的红酒价格低端的也是在几十元；澳洲即使著名的酒庄不同系列的红酒，价格相差悬殊。进口红酒的价格不会太低，目前我国的进口红酒总关税是48.3%，还有物流、人工，整个下来进口葡萄酒的价格会在30元以上。除非有清仓的机会。

购酒渠道。如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在网上淘也是非常不错。如果是量大，可以到酒行或是专业红酒批发公司，他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好，是个不错的选择。在选购红酒的时候我们可以整箱购买，这样价格会比较便宜。