椰香肉松蒸汤圆、木耳紫薯羹
制法:1、备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗。
2、在汤圆的缝隙处撒满椰蓉。
3、最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。
制法:1、白木耳放到碗中浸泡2小时左右。
2、浸泡好的白木耳大火煮。
3、把紫薯和红薯去皮,两头的部分也可以去除。
4、红薯和紫薯切丁。
5、白木耳汤大火煮开后,放入红薯丁。
6、接着放入紫薯丁,转小火煮1个半小时左右。
7、等汤汁变得黏稠了,放入冰糖,融化后,关火,焖一会时间,打开盖子放凉即可。
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