时尚洋气的韩式泡菜肥牛锅
主料:泡菜 肥牛
辅料:口蘑
调料:食盐 葱 姜 胡椒粉 食用油
做法:
1、准备好原材料: 口蘑切成片,泡菜、大葱和姜切成丝;锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒;
2、煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒;翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒,翻炒均匀后再加入适量的水, 煮开后再转为小火, 加盖煮上五分钟;煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;
3、再加入肥牛煮一下;煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可。
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