好吃到撑的【熏鹌鹑蛋】
1、将所有食材洗净备用,所有香料装进调料袋中。

3、将煮好的鹌鹑蛋一个个的剥掉蛋皮,放入容器备用。

5、捞起控干水分,铁锅中放入锡纸,将白砂糖,茶叶放在锡纸上(放锡纸更容易清理锅具)锅中放入支架,鹌鹑蛋全部放在支架上,开火迅速锅中起烟后盖好锅盖,闷2分钟(千万时间别长,容易变苦,影响口感)

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1、将所有食材洗净备用,所有香料装进调料袋中。
3、将煮好的鹌鹑蛋一个个的剥掉蛋皮,放入容器备用。
5、捞起控干水分,铁锅中放入锡纸,将白砂糖,茶叶放在锡纸上(放锡纸更容易清理锅具)锅中放入支架,鹌鹑蛋全部放在支架上,开火迅速锅中起烟后盖好锅盖,闷2分钟(千万时间别长,容易变苦,影响口感)