自制火锅鸳鸯锅底
1、锅中倒如适量的油，油热后将干辣椒，花椒，八角放入炒香。
3、之后加入姜葱段继续炒香。
5、之后加入适量盐，适量老抽，大火烧开煮5分钟左右，在用中火喂10分钟。这样红汤的锅底就做好了。
7、大火烧开煮10分钟左右，之后清汤的就做好了。
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1、锅中倒如适量的油，油热后将干辣椒，花椒，八角放入炒香。
3、之后加入姜葱段继续炒香。
5、之后加入适量盐，适量老抽，大火烧开煮5分钟左右，在用中火喂10分钟。这样红汤的锅底就做好了。
7、大火烧开煮10分钟左右，之后清汤的就做好了。