菜市场的菜丸子煮年糕怎么煮
1、把这些丸子之类的都洗一下,比较买的还是用清水冲一下就好。
2、年糕我是买了切好的,如果是一整块的就需要切成一片片的;
3、肉洗干净切成肉丝;
4、香葱洗干净切成段,香葱是为了调点绿色,如果不喜欢可以不放的;
5、锅洗干净,放水,水里放点盐;
6、水烧开后放点点调味油,这个菜市场买的是一包包的,我自己是前天烧鸡脚鸡脚还没吃完所以放下去的;你们可以自己放点油也可以的啦;
7、把肉放下去之后在放丸子之类的;
8、丸子一定要煮开一下,煮开还不够还要多煮五分钟左右分钟;
9、放点香葱下去调色就可以装盘吃了。
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