黑胡椒牛肉粒炒青椒
1、现成的牛肉粒，买的时候就腌制好了，准备一个青椒，一个圆葱，圆葱用半个。
2、把青椒切块，圆葱切条，葱切葱花。
3、锅中倒花生油，微热后放葱爆锅。
4、倒入牛肉粒小火煸炒。
5、炒两三分钟，倒入少许料酒、酱油，上色。
6、倒入青椒和圆葱大火煸炒。
7、放少许盐，继续煸炒，圆葱变软后，出锅。
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1、现成的牛肉粒，买的时候就腌制好了，准备一个青椒，一个圆葱，圆葱用半个。
2、把青椒切块，圆葱切条，葱切葱花。
3、锅中倒花生油，微热后放葱爆锅。
4、倒入牛肉粒小火煸炒。
5、炒两三分钟，倒入少许料酒、酱油，上色。
6、倒入青椒和圆葱大火煸炒。
7、放少许盐，继续煸炒，圆葱变软后，出锅。