如何制作猪脑羹
1、首先新鲜的猪脑用冷水浸泡1.5小时。(便于表面的筋膜剥离)

3、在锅里加入少许生油,将猪脑微煎干水

5、料酒约30毫升,白糖半汤匙备用

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1、首先新鲜的猪脑用冷水浸泡1.5小时。(便于表面的筋膜剥离)
3、在锅里加入少许生油,将猪脑微煎干水
5、料酒约30毫升,白糖半汤匙备用