不同人群有哪些蛋白质补充小窍门

1、补充优质蛋白质见效快所谓优质蛋白质，是指食物中所含蛋白质中的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例恰当、与人体蛋白质比较接近、营养价值高。优质蛋白质易于被人体吸收和利用，是补充蛋白质最理想的食物，富含优质蛋白质的食物以动物性食品为主、植物性食品中蛋白质的含量较低.

3、蛋类吃蛋白更补蛋白质鸡蛋中蛋白质的营养价值很高，但是蛋黄中含有的胆固醇含量较高，不太适合对胆固醇有摄入限制的人、特别是有心脑血管疾病的老人。蛋类蛋白中蛋白质的含量比蛋黄高得多，而且脂肪含量f氐、因此可多吃一些蛋白。另外蛋类中的蛋白质虽然比较稳定，但是也不宜久炸或久煮，蛋硬是最适合的烹饪方式，每天吃鸡蛋的量不要超过2个，一般1个就足够了。

5、食物补充胶原蛋白护肤效率低牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃唁昼囫缍这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，因此，如果想要改善皮呋、用这种方法效果井不会太明显，而且这类食物大多脂肪含量较高，不适合爱苗条的女性经常食用。