如何做吮指酸甜鱼块
1、冰冻的鱼块取出,放入冷水中,倒入一点醋,浸泡至冰块化开,再把青鱼切小块,洗净沥水。

3、炸至一面金黄翻面继续炸,炸至全部金黄

5、另起油锅,放入适量番茄酱,少许料酒,多一点生抽(不放盐),可以再放点糖,翻炒几下,倒入一小碗水烧开

7、煮至汤汁浓稠,关火出锅,可撒葱花或熟芝麻装饰一下

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