蔓越莓奶酪大排包

1、奶油奶酪室温软化，并且用蛋抽把她打匀备用。

3、后油法，加入黄油和盐继续揉面，锂淅铄旰直到面团能拉出一层透明的薄膜。（请根据自家的面包机或厨师机揉面情况自行掌握时间。）

5、取一干净面盆抹入油，把面团放入盆中，盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至面团二倍大。

7、取一小份面团揉匀，擀开成牛舌状，从长宽的横向向下卷起，并把收口捏紧。

9、烤焙：预热180度，中层上下火20分钟。