好吃的酸奶蛋糕

2025-10-19 23:35:53

1、准备需要的工具:6寸模具、刮板、蛋清分离器、保鲜膜、电动打蛋器、酸奶盆、面粉碗、蛋黄碗、蛋清碗、装糖的碗

好吃的酸奶蛋糕

2、把蛋清蛋黄分离

好吃的酸奶蛋糕

3、酸奶里面加入10g玉米油 搅拌均匀

好吃的酸奶蛋糕

4、淡黄用手动搅拌器搅拌均匀加入酸奶里 搅拌均匀

好吃的酸奶蛋糕

5、筛入50g的蛋糕粉  我比较懒 没筛

好吃的酸奶蛋糕

6、呈一字型搅拌均匀  ⚠️这时锅内烧水备用⚠️

好吃的酸奶蛋糕

7、小火蒸20-25分钟 我蒸了25分钟 熟了不要着急 闷5分钟在出锅(中途可以打开锅盖看下是不是蒸起来了 如果用牙签扎透没有液体就是熟了)

好吃的酸奶蛋糕

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