青椒土豆片的做法
1、青椒、胡萝卜、土豆。土豆切片。
2、青椒、胡萝卜切片。
3、起锅热油，爆香葱花。放入胡萝卜，小火炒至断生。
4、放入土豆片翻炒。
5、加入适量生抽。
6、加入清水，小火煨制到土豆片熟。
7、放入青椒片。
8、翻炒均匀，加盐、味精调味。
9、稍许煨制，即可关火。
10、出锅装盘
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