秘制卤牛肉的做法
1、牛腱子冷水泡半小时左右,泡出血水

3、冷水下锅先30分钟,目的也是去血水哦,煮好后冷水冲洗干净,再泡半小时
4、将牛腱子,调料,冷水一起下锅

6、将牛腱子在汤汁里泡一夜,最好连锅一起放在冰箱冷藏一夜

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1、牛腱子冷水泡半小时左右,泡出血水
3、冷水下锅先30分钟,目的也是去血水哦,煮好后冷水冲洗干净,再泡半小时
4、将牛腱子,调料,冷水一起下锅
6、将牛腱子在汤汁里泡一夜,最好连锅一起放在冰箱冷藏一夜