麻辣糖醋鱼块的作法
1、草鱼洗净控干水分
3、去掉鱼头，鱼身斩块。
5、取一碗加入清水 酱油 糖 醋 淀粉勾兑成碗汁。
7、锅中放油，油温后下入鱼块。小火炸至金黄，捞出备用
9、倒入碗汁，炒至汤汁粘稠。
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1、草鱼洗净控干水分
3、去掉鱼头，鱼身斩块。
5、取一碗加入清水 酱油 糖 醋 淀粉勾兑成碗汁。
7、锅中放油，油温后下入鱼块。小火炸至金黄，捞出备用
9、倒入碗汁，炒至汤汁粘稠。