如何炒出好吃的川味回锅肉（腊肉蒜苗版）
1、将蒜苗切段，如下图所示。
3、蒜刨开并切片，姜洗净并切片。
5、转小火，并将分离出来的肥肉下锅，煎出油来。
9、再加入1勺料酒，爆香翻炒。
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1、将蒜苗切段，如下图所示。
3、蒜刨开并切片，姜洗净并切片。
5、转小火，并将分离出来的肥肉下锅，煎出油来。
9、再加入1勺料酒，爆香翻炒。