家常蒸酿豆腐泡的做法
1、葱姜切末、香菇切末。
2、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。
3、朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。
4、拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
5、所有依次做好。
6、酿好的豆腐泡放入蒸锅,大火蒸12分钟即可关火。
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1、葱姜切末、香菇切末。
2、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。
3、朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。
4、拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。
5、所有依次做好。
6、酿好的豆腐泡放入蒸锅,大火蒸12分钟即可关火。