黄桃菱角桂花羹

1、今天偶然遇到一位卖菱角鲨龉掏栳阿姨，觉得好久都没吃到这个东西了，这个东西只有在我们老家才随处可见，突然想起小时候跟奶奶到湖边摘菱角的情景，此时此刻的我想念家乡了，然后毫不犹豫的买了些回来，想用来做些什么。利用家里的食材改编了这个菜谱

2、菱角剥皮洗净

3、黄桃削皮切碎

4、锅中加水烧开，放入冰糖，倒入切好的黄桃煮15分钟之后倒入菱角稍微煮一下出锅

5、菱角不要煮太久，一分钟就可以，脆脆的才好吃

6、桂花是采摘的新鲜桂花，也可以用干桂花，九月桂花飘香的季节，不用桂花做点什么总觉得浪费了这么美好的时光

7、撒上桂花就可以装盘开吃啦