宴客巨有面子的空气炸锅版脆皮烧肉
1、挑稍微肥一点的带皮五花肉，厚度以5厘米左右为最佳。
3、扎到猪皮上布满这种密密麻麻的小孔为止。
5、五花肉皮朝上放置冰箱冷藏12小时以上，至表面略干硬状态，在猪皮表面涂上一层白醋或者米醋，两张锡纸十字交叉，放上五花肉。
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1、挑稍微肥一点的带皮五花肉，厚度以5厘米左右为最佳。
3、扎到猪皮上布满这种密密麻麻的小孔为止。
5、五花肉皮朝上放置冰箱冷藏12小时以上，至表面略干硬状态，在猪皮表面涂上一层白醋或者米醋，两张锡纸十字交叉，放上五花肉。