栗子泥泡芙的做法

1、准备材料

3、黄油、水在容器中搅匀

5、分次放入打散的蛋液，用打蛋器搅匀，每放一次蛋液，完全搅匀后再放下一次蛋液

7、面糊装入裱花袋中

9、烤箱提前以200度预热，烤盘放入烤箱中层，现烤7分钟左右，看到面糊膨胀起来后，温度降至180度，烘烤15~20分钟，烘烤结束烤盘放在烤箱中焖1~2分钟；时间和温度一定要根据各家烤箱的脾气定哈

11、调整后的栗子泥要过筛，装入裱花袋中，泡芙对半切开，中间挤上栗子泥，泡芙合上即可；一边做一边吃，一口气吃了好几个