咖喱椰浆牛腩块
1、冰箱冷冻的牛腩块直接拆封冷水下锅。

3、水煮沸至牛腩块完全解冻。

5、起油锅,下蒜瓣和姜段爆香。

7、加清水没过牛腩块,加料酒和一点点盐,大火煮开,转中小火炖煮30分钟。

9、牛腩炖煮软烂,可以夹一小块尝尝。

11、另起油锅,下洋葱和青椒,加入4块咖喱块(这里用的好侍原味咖喱)。

13、倒入牛腩块快速翻炒下。

15、调好味后加入半盒(100毫升)椰浆,注意是椰浆,不是椰汁哦,再小火炖煮一会至浓稠。

17、咖喱配米饭,简直爆赞!

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。