盐水虾的简单做法

1、清洗虾子。将从市场买回的虾子进行清洗干净，再将虾须剪掉。

3、热锅烧水。锅中倒入清水，放在火上烧开。

5、捞出滤水。待虾子煮至颜色变成红色即七分熟，将火关闭，虾子倒入网盘中滤水备好。

7、起锅烧水。另外再锅中倒入清水，开火烧水，然后将小葱生姜片倒入锅中，将水煮出小葱生姜水。然后再倒如适量料酒去腥。

9、水开捞虾。待水再次煮开后，继续煮三分钟。然后关火将虾捞出即可。简单的盐水虾就完成了！