有机硒纳米硒哪个好
大家都知道,硒元玟姑岭箫素是人体必不可少的微量元素。研究表明,适当的补硒可以预防多种疾病,如糖尿病、肝病、心脑血管疾病、提高视力、增强身体免疫力、防癌抗癌等,对与疾病患者,硒在临床上,还可以与多种药物进行服装治疗,对人体的贡献是不可估量的。
我们日常生活中,常见的硒分有机硒、无机硒和纳米硒。其中无机硒毒性极高,目前几乎无人食用,市面上见的最多的就是有机硒,那么,有机硒纳米硒哪个好?下面给大家做详细的介绍。
无机硒
无机硒一般价格比较低,以无机形式添加,其稳定性差,特别是与多种维生素混合在一起时,容易与维生素发生反应,生物利用率低,也降低维生素的生物效价。
其次,无机硒毒性大,日本已于1993年明文规定禁止在食品,饲料中添加,同时由于用量少,难于混合,局部过量也会对人体造成伤害,另外在生产加工中的过多接触对人体也有害。且无机硒吸收前必须先与肠道中的有机配合结合才能被机体吸收利用,肠道中存在着多种元素与硒竞争有限配体,从而大大影响无机硒的吸收。
有机硒
有机硒的安全性会比无机硒高,是以主动运输机制通过肠壁被机体吸收利用。其吸收率高于无机硒。有机硒被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。但是,有机硒并不比无机硒具有非常强的优势,文献显示,二者亚慢性毒性剂量是接近的。同时有机硒生产工艺复杂,生产成本高。
纳米硒
纳米硒是一种高科技产品,优势在三种硒类中占最高,纳米硒除了吸收力和生物活性比有机硒,无机硒高外,也是所有硒类中安全性最高的。
此外,纳米硒还具有以下的优势:
1、免疫调节方面:对比实验证实,在较低硒剂量补充条件下,亚硒酸钠不显示免疫调节作用,但是,纳米硒能有效提高细胞免疫,体液免疫和非特异性吞噬功能。
2、控制肿瘤方面:对比实验证实:在较低硒剂量补充条件下,亚硒酸钠不显示抑制肿瘤作用,但是,纳米硒能有效抑制肿瘤。
3、清除自由基方面:电子自旋共振实验证实:纳米硒清除羟自由基效率是亚硒酸钠的5倍。
纳米硒--一种利用纳米技术制备而成的新型研制品,不仅能够被人体吸收和利用,还能发挥有机硒、无机硒特有的功能,如抗氧化、免疫调节等。最重要的是,它具有无机硒、有机硒没有的低毒性,是世上独一无二的硒制品。因此,纳米硒是您科学合理补硒的最佳选择!