奶油泡芙的家常做法

1、奶锅里倒入牛奶，盐，黄油和3克糖。

3、转小火，加入低筋面粉。

5、鸡蛋液打散备用。

7、搅至面糊比较浓稠，提起来时能呈现倒三角的状态。

9、烤箱预热上下火200度烤18分钟后，降至上下火185度再烤18分钟。

11、烤好的泡芙在底部搓个洞，挤入奶油就完成啦！外酥里软，一口一个，相当美味。