水果面包：香橙小餐包
1、将橙子用盐搓洗干净后，用刨丝器将橙皮刨下来，注意别刨到白色部分，会苦；
3、原料里，除“黄油”外，所有材料按“液体”-“晶体”-“粉类”顺序放入面包桶，然后再放入橙皮，启动“和面”程序；
5、“和面”结束后，加入黄油，再“和面”一次；
7、面团发酵到两倍大，取出排气；
9、静置好的面团滚圆，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟；
11、面胚发酵至两倍大时，面胚表面刷层鸡蛋液（全蛋液）；
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