豆腐乳炒白菜
1、豆腐乳挖出几块放入碟中，要带点汁。
2、白菜掰几片叶子，洗净后，切成小块。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白菜煸炒至变软，放入豆腐乳翻炒均匀。
4、锅内撒点盐、味精调味，出锅盛盘。
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