怎样做上海阳春面

2025-05-09 15:13:16

1、鸡蛋打散,搅拌了。

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3、摊好的鸡蛋取出切成小细条。

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5、炒锅烧水,水开煮面。我用的是圆条碱水面。面条可以随意短则,宽窄,圆扁都可以。

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7、煮好的面盛入碗中,撒上鸡蛋挑和葱,浇入煮好的汤汁即可。

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