健康主食——苣荬菜水煎包

1、这就是苣荬菜。

3、煮锅烧开水，水开，放入苣荬菜焯水，水开后就可以捞出

5、捞出攥干。

7、猪肉切小粒。

9、肉变色后，放入1汤勺酱油煮开关火。

11、面在做馅前和好，要软硬适中，饧好后做剂子擀皮。

13、放到抹油的平底锅中。小火煎至饺子底部微黄。

15、约10分钟后，水煎干即可。