江西特色菜 三杯鸡
1、将鸡洗净剁成块状
2、将所有调料和鸡腿拌匀
3、半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段，倒入鸡块煸炒微黄。
4、倒入料酒和酱油，白糖放入，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
5、高火一分半钟后取出即可
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1、将鸡洗净剁成块状
2、将所有调料和鸡腿拌匀
3、半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段，倒入鸡块煸炒微黄。
4、倒入料酒和酱油，白糖放入，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
5、高火一分半钟后取出即可