蚂蚁庄园浓白色的羊肉汤答案
1、问题：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么？
2、正确答案：【脂肪】。
3、汤熬成浓白薄本窭煌色，主要是脂肪的“功劳”。加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、问题：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么？
2、正确答案：【脂肪】。
3、汤熬成浓白薄本窭煌色，主要是脂肪的“功劳”。加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。