牛肉怎么做好吃hff

1、 先将牛肉切成小块，不要太大，太大不容易入味，然后在开水锅里焯一下，大概5分钟左右，捞出备用。

3、刚开始最好不要盖锅盖，大火煮半小时左右，然后放小火，盖上锅盖，在这时稍微加一点盐，一点点哦。

5、好了，一份美味的土豆牛肉马上就好了，对了，如果不着急吃的话，关火以后，在锅里焖制几分钟会更好。