家庭版～～糖醋里脊

1、准备材料：里脊肉500g、糖80g、醋100g、蕃茄沙司60g、酱油5g、料酒5g、葱花、姜蓉、食用油、鸡蛋、胡椒粉、盐、生粉和面粉

3、加入胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋抓匀

5、加入生粉和面粉以2：1的比例拌匀（加入面粉是为了让炸出来的肉更加香脆～～），要让每块肉都均匀裹上粉哦～～～

7、一边炸好了再翻身炸另一边，两边都金黄就可以捞起了～～

9、把刚才的炸油烧热至开始冒烟，把炸过的里脊肉再次倒进去，聪艄料姹再炸20s左右，这样可以逼出多余的油和让肉的表面更香脆哦～～～

11、快速拌匀