教你如何做土豆红烧肉
1、1.切好的五花肉。
2、2.在水中浸泡15分钟去腥。
3、3.准备好葱段,姜片,八角和桂皮。
4、4.热锅下油,倒入白糖熬糖色。
5、5.下肉块翻炒上色。
6、6.下葱段,姜片,八角和桂皮炒出味道。
7、7.倒入1瓶盖料酒。
8、8.倒入老抽翻炒均匀。
9、9.下土豆,继续盖盖焖制。
10、10.撒葱花,装盘。
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1、1.切好的五花肉。
2、2.在水中浸泡15分钟去腥。
3、3.准备好葱段,姜片,八角和桂皮。
4、4.热锅下油,倒入白糖熬糖色。
5、5.下肉块翻炒上色。
6、6.下葱段,姜片,八角和桂皮炒出味道。
7、7.倒入1瓶盖料酒。
8、8.倒入老抽翻炒均匀。
9、9.下土豆,继续盖盖焖制。
10、10.撒葱花,装盘。