三道鳞鱼汤火锅
1、各种蔬菜洗净。
2、三道鳞去头尾，只要鱼身部位。
3、猪油下锅，开大火化油。
4、放少许花椒粒增香。
5、放入葱段炸出葱油。
6、放鱼煎炸定型。
7、鱼肉变色变硬即可。
8、加水沒过鱼身。
9、加菌菇鱼丸大火煮。
10、加入土豆煮五分钟即可，边涮蔬菜边吃。
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1、各种蔬菜洗净。
2、三道鳞去头尾，只要鱼身部位。
3、猪油下锅，开大火化油。
4、放少许花椒粒增香。
5、放入葱段炸出葱油。
6、放鱼煎炸定型。
7、鱼肉变色变硬即可。
8、加水沒过鱼身。
9、加菌菇鱼丸大火煮。
10、加入土豆煮五分钟即可，边涮蔬菜边吃。