双煎土豆丝的做法
1、土豆削皮，洗净擦丝，小窍门：用筷子插进去，不会伤到手指，
2、土豆丝放进冷水里备用，
5、翻炒几下，加盐，
7、用铲子把土豆丝都聚到一起，这时候改小火，
10、两面金黄就可以出锅了。
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1、土豆削皮，洗净擦丝，小窍门：用筷子插进去，不会伤到手指，
2、土豆丝放进冷水里备用，
5、翻炒几下，加盐，
7、用铲子把土豆丝都聚到一起，这时候改小火，
10、两面金黄就可以出锅了。