如何做红酒螺片

2025-12-03 13:05:31

1、1．将响螺干洗净，用水泡软，再放入热水锅中煮熟，取出切薄片备用

如何做红酒螺片

2、 2．将红酒、精盐、味精、白糖放入容器中调匀，制成红酒卤待用。

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3、 3．将响螺片放入红酒卤中，浸卤约50分钟，捞出后摆盘，再配一碟酸梅酱上桌即可。

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